Tacos à bas IG

Recette de Jelawy
IG < 35

Pour 2 tacos.

Ingrédients :

100  g de farine d'orge mondé
1 cs d'huile d'olive
1 cc de sel
1 yaourt au soja (ou autre)
5 cl d'eau tiède

Préparation :

On mixe tout

On étale sur une feuille de papier sulfurisée dans la poêle

On fait cuire et on farcit selon ses goûts pour faire un vrai taco!

Voici des idées
http://www.ptitchef.com/recettes/plat/farce-pour-tacos-fid-911702

Vous pouvez aussi les utiliser pour faire des fajitas ou des burritos